| 酵素 | |
| 樽-45L ザル まな板 包丁 | |
| 適した材料 10kg |
よもぎ・タンポポ・ウド・イタドリ・フキ・セリ・ツクシ・スギナ・カンゾウ・スイバ・タビラコ・オオバコ・ギシギシ・ナズナ・月見草・三つ葉・ニワトコ・ドクダミ・レンゲソウ・シロツメクサ・アシタバ・ハマボウ・ゲンノショウコ・アブラナ科の植物 |
| 芋類 ニンジン 大根 ごぼう カボチャ トウモロコシ ピーマン ナス 果物類 穀類 豆類 | |
| 適さない | ニラ・ニンニク・ねぎ ほうれん草 |
| 若葉類 | クコ・タラノメ ビワ カキ サクラ モモ トチュウ たけのこ |
| 砂糖 | 11kg |
| 海の精360cc 海の精 響塊180g | |